Quantcast
Channel: Smakebiten » grøt
Browsing latest articles
Browse All 7 View Live

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Sagogrøt på nesten ekte sagogryn

Sago som kjøpes i vanlig daglivarebutikk er laget av potetmel. I våre formødres husmortider fantes det ekte sago, og den kunne være enten hvit eller rød. Sago er en stivelse […]

View Article



Image may be NSFW.
Clik here to view.

Risgrøt i komfyren

Mange klager på at risgrøten bare svir seg. Jeg lagde risgrøt som dugnadsmat da min mann og min onkel drev på og bygde hver sin sjøbod, og han var «øvegidde» […]

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Ekte rømmegrøt – laget med speltmel

Rømme ble tidligere regnet som festmat. Kom det gjester til gards, ble rømmebollen satt på bordet. Rømmegrøt var en grøt som ble servert ved spesielle anledninger. Selv pleier jeg å […]

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Polentagrøt

Grøt er gammel tradisjon i Norge, og hverdagsgrøten besto av vann og bl.a byggemel. Til fest ble det laget rømmegrøt. Og hvem har vel ikke spist havregrøt til frokost? I […]

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Semulegrøt

Grøt er blitt in, og de første grøtkafeene har dukket opp i Danmark og Sverige. Mange nye grøtvarianter dukker opp, men her vil jeg dele med meg oppskriften på barndommens […]

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Grøtdagen 23. oktober

Grøt eller graut har blitt spist av nordmenn i uminnelige tider. Til vanlig var det vassgraut som ble servert, laget på byggmel og vann.Men til gjestebud var kun det beste […]

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Fløyelsgrøt, smørgrøt – samme sak

Fløyelsgrøt eller smørgrøt er egentlig bare tjukk, hvit saus. I tidligere tider var dette en litt finere grøt siden det var mye smør i den og den ble kokt på […]

View Article
Browsing latest articles
Browse All 7 View Live